عالم الفلك ياسر الداغستاني
اهلا وسهلا بكم في موقعنا العلمي والفكري
عالم الفلك ياسر الداغستاني
اهلا وسهلا بكم في موقعنا العلمي والفكري
عالم الفلك ياسر الداغستاني
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

عالم الفلك ياسر الداغستاني

علوم الفلك والطاقة
 
الرئيسيةالبوابةالمنشوراتأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 السميد بالمهلبية

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ayaat
المشرف
المشرف
ayaat


عدد الرسائل : 142
نقاط : 319
السٌّمعَة : -1
تاريخ التسجيل : 10/10/2009

السميد بالمهلبية Empty
مُساهمةموضوع: السميد بالمهلبية   السميد بالمهلبية Emptyالسبت نوفمبر 07, 2009 11:38 am

السميد بالمهلبية

السميد بالمهلبية 20080921-1944340


نقدم لكم اليوم طريقة تحضير حلوى السميد بالمهلبية بالهنا والشفا


المقادير:

ـــ 3 اكواب سميد
ـــ قالب زبدة أصغر حجم
ـــ 2 ملعقة كبيرة يانسون
ـــ 6 أكواب ماء
ـــ كوب ونصف الكوب ماء
ـــ كوب ونصف الكوب سكر
ـــ قالب ونصف القالب موزريلا مبشورة أصغر حجم

الطريقة:

نحمص السميد وحده ثم نعيد تحميصه مع الزبدة، وعندما يحمر ويسخن جيدا نكون قد ذوبنا السكر والماء معا، نضيف اليهما اليانسون ونضعها فوق السميد الحار ونحـرك باستمرار حتى ينضج السميد ويغلي، بعد ذلك نضيف الجبنة المبشورة مع التحريك المستمر، ثم نصب الخليط في بايركس ونتركه حتى يبرد جيدا، ثم نحضر مهلبية بها قليل من السكر وقليل من المستكة وماء الزهر ونمدها على وجه البايركس ونزين الوجه بالمكسرات لوز وصنوبر محمصين وفستق حلبي مطحون، يقدم القطر بجانبها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الروحانية
المشرف
المشرف
الروحانية


الثور
الخنزير
عدد الرسائل : 388
العمر : 40
نقاط : 503
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 10/06/2008

السميد بالمهلبية Empty
مُساهمةموضوع: رد: السميد بالمهلبية   السميد بالمهلبية Emptyالثلاثاء نوفمبر 30, 2010 7:02 pm

السميد بالمهلبية %D8%B4%D9%83%D8%B1%D8%A7-%D9%84%D9%83
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
lina hinnawi
عضو نشيط
عضو نشيط



العقرب
القط
عدد الرسائل : 188
العمر : 60
نقاط : 239
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 04/02/2012

السميد بالمهلبية Empty
مُساهمةموضوع: رد: السميد بالمهلبية   السميد بالمهلبية Emptyالخميس فبراير 23, 2012 10:39 am

cheers

بارك الله فيكى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
السميد بالمهلبية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عالم الفلك ياسر الداغستاني :: قسم الشؤون الاسرية والترفيهية :: ركن المطبخ والاكلات العربية والغربية :: ركن الحلويات العربية الشرقية -والغربية-
انتقل الى: